今天我们来做奶香十足的【小餐包】，这款小餐包的柔软拉丝程度是完全可以跟吐司媲美的，全程手工揉面，一次发酵就可以，口感好、颜值高，做法也比较简单。小餐包是一道非常美味的面点，主要营养成分是维生素、蛋白质、热量。今天教大家做的无敌香软的奶香小餐包，蚕丝般的触感，柔软中中带着满满的奶香味，胖嘟嘟的挤满一烤
2025-02-19 02:52:42
店里200元1盒的黑松露巧克力，自己在家做特便宜，随便一做就成功眼下就要过年了，各种节日接踵而至，圣诞节大家都没少花钱给另一半买礼物吧，赶快捂紧你的钱包，跟着耳朵学做巧克力吧。别管是跨年吖，元旦吖，春节吖，情人节，反正接下来的日子就靠它了，再翻一翻我之前的食谱，学做几个蛋糕，这种心意岂不是比买来的礼
2025-02-19 00:50:10
在中医上认为，毛竹笋性微寒、味甘、无毒，具有清热化痰、益气和胃、利水道的功效，对于浮肿腹水、脚气足肿、咳喘、糖尿病等都具有很好的作用。 健脾开胃，毛笋在烹饪的时候，有一种独特的清香，可以起到一定的促进食欲的作用。特别是在胃口不好、食欲不振的情况下，吃一点毛笋，在补充营养的同时，还可以改善胃口，不失为
2025-02-19 00:19:15
蒸槐花直接拌面粉就错了，教你1招技巧，槐花松软清香不会坨春天的应季野菜不仅是有香椿、榆钱，槐花同样也是这个季节不能错过吃的，不过我们都知道槐花的食用期比较短，差不多在10-15天，槐花不仅是口感亦或是价值都非常丰富，所以大家别错过了吃，槐花的多数烹饪中，个人比较喜欢用蒸制的方法做，经过蒸制的槐花，松
2025-02-18 05:57:21
它是天然美容食品，每天吃一碗，皮肤红润有光泽，45岁不显老！随着人们生活水平的提高，越来越多人的保健意识也很强，只有拥有一个好身体，才是革命的本钱哈，不仅要吃得好，更要吃的健康有营养。所以现在很多五谷杂粮也都成为人们饭桌上的常见主食，所谓的五谷杂粮主要是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，但现在也习惯将
2025-02-18 04:24:36
【腊八豆】【食材】黄豆，蒜，姜，小米辣，花椒，八角，香叶，香油，味精，五香粉【制作过程】1.准备500克黄豆清洗干净后再放到水里浸泡8-10个小时左右。2.起锅烧水，将泡好的黄豆放到锅中煮至软烂，这一步也可以用高压锅来代替，煮至用手一捏就碎的程度即可。3.放到笼布里面沥干水分，然后棉布包起来放在一个
2025-02-18 04:01:03
导语：天冷了，早餐别去外面买，教你简单营养的快手三明治，孩子抢着吃。三明治可以说是典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。现在国内的年轻人也经常将三明治作为早餐食用，但是三明治一般都是凉的，冬天吃总觉得不舒服，自从入手了网红三明治机，再也不用担心早上
2025-02-18 01:40:35
干鲍鱼花胶老鸡汤老鸡：一只、干鲍鱼片：4 片、花胶：4 片干、贝：4 个、玉竹：少许、盐：适量步骤详解1、把花胶和鲍鱼干洗净泡水过夜2、把老鸡煮过水洗净，放入砂锅底部 。洗净玉竹并加再鸡的上面3、加满水在加入鲍鱼片和干贝丝，开火熬1 个小时 （中火）4、一小时后加入花胶，再炖一个小时5、关火后再加入
2025-02-18 00:42:07
小米粥虽然好喝，但是很多人煮出来不黏稠，没有米香味。今天就跟大家分享3个小诀窍，让你煮出来的小米粥，又香又浓，米油还特别厚。一、小米的选择想喝到香浓的小米粥，选米是第一步，一定要选择新鲜的小米。从外观上看，颜色金黄，富有光泽，能闻到米香，一般就是新鲜的小米。如果已经发白或者暗淡无光，一般是陈米。二、
2025-02-17 05:59:46
宅在家中已二十天余天，朋友打电话对我说，再这样下去人就疯了，孩子零食也没了，问我有没有好办法，我问她家中米饭还有吧，她说大米饭多得是，那就做一道酥脆可口的锅巴小零食，步骤比蒸馒头还简单，出锅撒点孜然粉、辣椒面，酥脆可口，大家收藏一下，关键时候用得上。大米饭是主要食材，要选择蒸熟后的，小时候，买不起零
2025-02-17 05:11:54
【用料】：小牛腱子肉俩盒配菜：白蘑菇、彩椒、洋葱酱料：2大勺烧烤酱、1大勺蚝油、1大勺生抽、1小勺辣酱、1小勺鲍鱼汁、1小勺蜂蜜、1小勺糖，调匀。【做法】：1⃣️先用胡椒粉、海盐把小牛腱子肉俩面都按摩腌制好。洋葱切粗条。白蘑菇洗净切片。彩椒洗净不要切。2⃣️预热电饼铛。按功能键选中牛排档，然后按启动
2025-02-17 03:32:58
草草啖盐说蜜——说天地美食，谈家乡风味两种做法各有千秋，韩式炒年糕，是在追剧的时候发现的美味，从韩剧中，我发现了这道美食的智慧，韩国人民的饮食简单，但蕴藏巨大的可能，一口酱汁便是韩式炒年糕的精髓。韩式炒年糕而福建人喜欢炒白粿，所做的白粿润滑Q爽，这个白粿就是别人口中的年糕。福建、江浙一带沿海，都喜欢
2025-02-17 02:10:37
大头，下雨不愁，别人有伞，我有大头。没有人帮忙的日子都是匆匆忙忙，送完孩子上学就回来收拾家里。最近小朋友说想吃猪肉干了，昨天刚好买了一几斤回来腌一腌，今天刚好可以晒，连着三四天都是太阳，正好合适。·做猪肉干其实比较简单，就是要连续三四天有大太阳的时候再开始晒，晒到这种程度就差不多了。·水开之后再放到
2025-02-17 00:55:25
中国的美食文化源远流长，可谓是吃之不尽，数之不尽，每当大家走到人流量大繁华的街道上时，总是能够看到各式各样的小吃，相信如果你是一个吃货的话，吃过的小吃都能数不过来。不知道大家有没有见过这么一种小吃，一小坨糍粑裹上一层薄薄的黄豆粉，吃起来软糯香甜，百吃不腻。这个豆粉糍粑也不贵，5块钱可以买一盒子，基
2025-02-16 06:25:32
豆腐在我们国家出现的历史已经有两千多年了，最开始的豆腐很嫩，只能有一定的凝结度，就跟豆花一样，甚至更稀，经过人们的改进以后，把豆浆加热以后再加上石膏，就会有很高的凝结性。 这样炒豆腐就不容易炒烂，太嫩的豆腐无论是用来煮还是炒都不太行，你的锅铲一碰到就散架，那你怎么进行操作。经过那么多年的发展，豆腐已
2025-02-16 04:58:41
火锅鸡，是河北沧州的一道特色美食，起源于沧州市，后来风靡全城以及周边各个县市，当时每家店铺的生意都是非常的火爆，每到饭点时刻都是座无虚席，非常受沧州人民的喜爱。除了麻辣鲜香的口感以外，最大的特点就是经济实惠，最早的火锅鸡都是用铜碳锅来煮的，形式和涮羊肉一样，只不过里边是鸡块，再加以配菜，大都以绿色蔬
2025-02-16 03:45:26
在内蒙的朋友给我寄来一袋羊排，斩件包装好的，应该是小羊羔，肉质很嫩。通常我家烹调羊排都是用烤箱烤，整根肋骨腌制入味，放在烤架上烘烤至表面焦黄色，出炉之前再撒一点孜然粉就可以了，这是很多户外的美食餐厅常用的烹调方法。经常吃，所以也会在家做。这个羊排用烤网烤显得有点不合适了，因为已经斩成小块的，一些配料
2025-02-16 02:30:13
天气渐凉，就越发嘴馋一碗汤浓味厚的羊杂汤，喝上一碗整个人都暖暖的！今天张张要和大家分享一道羊杂汤的做法，只要30分钟就能炖好一锅汤汁奶白浓厚，鲜香味浓的羊杂汤，保证用时短，但是质量绝对不差！好喝到飞起~准备材料：羊杂，鸡枞菌，姜片，胡椒粉，盐，香菜，小葱。---------------------
2025-02-16 01:35:56
导读：喜欢喝酒的一般都有喜欢的下酒菜，虽然说“萝卜白菜，各有所爱”，但是经典的大多都是大众喜爱的，今天介绍12道经典下酒菜的做法，吃1嘴菜能喝3杯酒，越吃越有味，“老酒鬼”最爱，家里有喜欢喝酒的就试试吧。“销魂”卤鸡爪食材：鸡爪500g、大蒜6瓣、生姜2块、辣椒2个、料酒5勺、红烧汁3勺、冰糖1块、
2025-02-15 06:05:10
简介：辣子鸡面是贵州省黔南州地区，较为流行的早餐粉面，香辣可口，制作简单方便。贵州辣子鸡面原材料：面条适量，青菜适量，小葱适量，火腿肠适量。煮面过程图片调料：辣子鸡酱5~10克，盐3克，芝麻油3克，生抽5克，醋1克。面放入碗中图片 制作方法：1. 将适量水放入锅中烧开，并把火腿肠切成片；2. 放入适
2025-02-15 03:57:29
天气越发炎热，此时阳光猛烈，气候高温潮湿多雨，高湿的“桑拿天”开始袭来。这种天气下很容易引起人们胸闷、气短和出汗过多等不适，容易引发中暑等疾病。今天，市一君为大家推荐一款糖水，能够帮助清热解暑、健脾祛湿。三 豆 汤时令养生—药膳材料（3-4人份） 赤小豆、绿豆、黑豆各100克，陈皮5克，生姜3片，冰
2025-02-15 02:25:27
做老鸭汤，直接下锅和先焯水都不对，小美教你这么做，汤味鲜！时间过得很快，一眨眼今天就是中秋节了，秋天是贴秋膘的日子，贴秋膘就免不了胡吃海喝，但是最近的大鱼大肉真的是“高攀不起了”，真心买不起。看来现在买海鲜都比买猪肉划算，可是小美可不想天天吃海鲜，而且光吃海鲜吃多了也会非常难受。再怎么说肉也是要吃一
2025-02-15 02:11:03
“米酒蛋花汤，暖胃助消化，促进血液循环，润肤美肤补气养血，适合成年女性、中老年人、产妇及体虚人群食用。”食材明细主料米酒400g鸡蛋1个辅料清水400g糖桂花米酒蛋花汤的做法步骤 1米酒和清水按1:1比例倒入锅中。 2鸡蛋打散。 3米酒煮开后倒入鸡蛋，滚开关火。 4加一勺糖桂花，香香甜甜。
2025-02-15 00:24:40
在一众的蔬菜里，土豆绝对是最廉价最受欢迎的那个。在我身边就没有不喜欢吃土豆的人，除非有特殊的身体状况而忌口的。从前土豆在人们的意识里是普通到极致的东西，但是现在已经是被营养学家青睐的蔬菜明星、是被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆是能够辅助瘦身、能够调整虚弱体质、能吃出好性格、能够留住岁月的脚步的
2025-02-14 06:06:18
导语：煮饺子时，开水直接下锅就错了，多加一步，饺子鲜香多汁不破皮饺子是老百姓餐桌上经常会出现的主食，以面为皮，包裹着特制的馅料，经过煮制，一个个又白又胖的饺子，甚是诱人美味，饺子在我们饮食中，有着极其重要的作用，它不仅是重要主食之一，更是逢年过节必备的食物，这次分享给大家的是一款猪肉圆白菜馅水饺，是
2025-02-14 03:48:48
焖子是中国北方地区的汉族特色小吃，定州人"上到九十九，下到刚会走，都吃过焖子"。不同地方，焖子的做法有差异。烟台、大连焖子用地瓜淀粉做原料，河北行唐、定州焖子用精瘦猪肉和山药粉面灌制而成，河南禹州焖子用特殊红薯制作成半成品粉条压制而成，丹东焖子的原料是淀粉 ;调料有虾油、芝麻酱、蒜汁等。我今天用的是
2025-02-14 02:36:58
今天微头条发的油泼面，有很多人问油泼辣子做法，在这里分享一个秘方，供大家家庭或者开饭店使用：配料如下：中粗辣椒粉面1.5斤菜籽油5斤桂皮10克花椒5克小茴5克肉蔻5克香叶8克八角5克草果5克丁香1粒良姜6克香砂3克炒熟打成粉，与辣椒面和少量盐搅拌均匀。热油烧开后降至八成温度，将芝麻放置搅拌好的辣椒面
2025-02-14 01:19:15
人们喜爱吃这种鱼，不单是因为它价格便宜，还因为它有一个独特的地方，就是它的肉嫩嫩滑滑的，像豆腐一样，全身只有一根主骨，其他的小刺都是细软如胡须，不用嚼都能吞，特别适合老人小孩吃。这种鱼就是豆腐鱼，它有很多名字，龙头鱼、口水鱼、九肚鱼……都是它！在我们湛江，人们叫得最多的是它的另外一个名字——捞牛鱼。
2025-02-14 00:00:33
土豆炖肉时，有人把土豆红烧，也有人把肉焯水。大厨：都不对，教你正确做法，特别香！土豆红烧会太油腻，肉焯水，浪费油。只需要把肉煸炒香，再倒入土豆一起炖，肉里参透着土豆的鲜香，土豆里吸收肉的油，二种食材完美结合，鲜香味美，少油又健康。土豆炖肉是一道家常菜，有人用猪肉，也有人用鸡肉，还有人有牛肉。其实土豆
2025-02-13 05:46:47
今天给大家带来的是一道“家庭版的周黑鸭”，味道香甜麻辣，非常好吃，是一道不错的下饭下酒开胃菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，正好马上过年了做给家人吃。说起“周黑鸭”，那可是我追剧时最喜欢吃的，看着自己喜欢的电视剧，吃着自己喜欢的卤味，那个时刻才是最享受的。但是“周黑鸭”的价格不便宜，花30块钱买
2025-02-13 04:31:26